福岡

  ここ何年だろうか、若い頃と舌の感じ方が大きく変わった。僕が育った家は自営だったから、忙しいと店屋ものにしようとなり喜ぶが、親父がいつもラーメンよりそばの方がいいなと主張し、僕ら兄弟はがっかりしたりしたものだ …

昨日の「浅草秘密基地」は、このつぶやきから呼びかけたにもかかわらずさみしい来場だった。とは言えすげー楽しい夜だったし、こうして集合写真を復活させられたのだからよしとするかな。   ６人がほぼタメ年で男だけの集い …

うどんと言えばまずは讃岐がピンとくる。大阪もうどんがしっくりとくるが、博多はあまり意識になかった。が、実は博多はうどん発祥の地の碑があるとおり、うどんの街でもあるのだ。発祥に関しては諸説あるそうだが、堂々とした石碑からは …

今年1発目となる秘密基地の支店開催が、いよいよ迫ってきた。今回よりは予約人数を確定させてから、それに見合った会場選びをしようという幹事会の決定を受けて、1月26日に申し込み締め切りを設定した。内容も人数に合わせて、この最 …

さあさ、お立ち会い。全国の秘密基地ジャンキーの皆さんに、今日は朗報だ(笑)。タイトルのまんま2つのバカ騒ぎの開催が決定したのである。まずご案内するのは福岡博多で、写真は前回のものだ。   福岡博多秘密基地は20 …

  最新号の発売に伴って大編集後記ばかりつぶやいていた。その間もいろんな出来事があり、ガハハな日々を過ごしていた僕だ。久しぶりの博多出張があり名店を訪ねてきた。ご覧のとおりの渋い店でよく使わせてもらっていて、観 …