編集長のつぶやき

俺たちの食卓を考える。

育ち盛りの頃の俺たちの食卓は、父ちゃん母ちゃんの時代に比べたら格段に豊かになった。だが現代に比べたら、まだまだそのバラエティは乏しく発展途上の時代だったと言える。ともかく、腹一杯食えることの幸せは享受できた世代だ。 &n

S40ニュース!

コンセントがくるっと回って、コードを3方向に分けられる電源タップ。3万リツイート & 8.5万いいね の大好評に応え、待望の再発売!

おはこんばんちはです。編集部の “フクヘン?A” (仮) です。 「S40ニュース!」をお届けします。   かつては未来の代名詞だった “21世紀“ に生きる我々。でも、思っていたほど、夢見ていた “未来”には至っていな

編集長のつぶやき

昭和な茶店が好きだー!!

先日、上野で打ち合わせがあり「まだ営業しているかなあ」と半ば諦め気味に行ったらどっこい元気に営業していた。どっぷりと昭和なままなのがうれしい喫茶店である。         &nbs

編集長のつぶやき

ガツンとナポリタン!!

今日は(も)そばでも食うかとブラブラと歩いているとこの看板を見つけた。ガツンとランチとはいいコピーである。『昭和40年男』の連載企画に『ガツン!と一言。兄貴の説教』なんてのがあることでもお分かりいただけるだろう、僕はガツ

編集長のつぶやき

ミートソースが好きだ!!

つい先日不親切なグルメガイドでご案内した昭和なイタリアンの店に、早くも2度目の訪問となった。先日は呑みがメインだったからつまみ系しか頼んでおらず、よく考えたらスパゲティーを食っていない。そんな状態で昭和ジャンキーのみなさ

編集長のつぶやき

昭和なイタリアンを探せ。

東京のど真ん中でこういった昭和な店が見つかるとまるでオアシスである。浜松町に引っ越してきて10年以上が経ち、気になっていたのだがチャンスに恵まれなかったイタリアンレストランに先日やっと入った。少人数だったためいろんなメニ

編集長のつぶやき

おっさん大好きミートソース。

僕らがハイティーンの頃、突如(僕はそう感じた)スパゲティ革命が起きた。専門店があちこちに出現して、和風スパを名乗って明太子や納豆を絡ませたり、洋物ではホワイトソースやトマトソースなんてのもお目見えした。100種類以上のラ

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ナポリタン vs ミートソース。

我々にとっては究極の戦いといってもいいだろう。だがよくよく考えると、この2品が僕を悩ませるようになったのはおっさんになってからだ。ガキの頃はミートソースは究極のご馳走で、ナポリタンはそこまでいかない位置付けだった。当時は

編集長のつぶやき

ナポリタンは罪なやつ!!

突如として僕の意識を襲う日がある。「ナポリタン食いてー」と。一度念じてしまったらもう決して逃げることはできず、自らにミッションとして課す。ダイエットもへったくれもなくなり、ただただ野獣のごとくフォークを持つのだ。ああ、ナ