編集長のつぶやき
すっと大好きミートソースのスパゲティ。
スパゲティミートソースは子供の頃よりずっとごちそうだ。母親が煮てくれるミートソースは、少しゆるめでケチャップがガンガン使われた甘めのものだった。学校の給食で出てくるソフト麺にかけていただくミートソースも大好きだったな。や …
給食
編集長のつぶやき
絶品スパゲティを頬張って。
昭和40年男にとってスパゲティとは？ ケチャップ味のナポリタンとミートソース、給食で出たソフト麺でさえその仲間として迎え入れて、強い憧れを持つメニューだったのではないか。ミートソースを煮ている香りが家に充満する中で待った …
編集長のつぶやき
クジラの竜田揚げとナポリタン。
タイトルとはなんの関係もないが、本日 8月31日である。全国の小中学生諸君、宿題は終ったかね？ 未だこの日を迎えるとなんとも嫌な気分になるワタクシでござる。もう30年以上前になるのに、あの苦しんだ日々が脳裏にしっかりとこ …