編集長のつぶやき

お祝いの一品になれた鯛!!

昔々、ミュージシャンを夢見てその活動資金作りのため居酒屋で働いていた。おかげで僕は包丁が使える。たまにじっくりと料理をするのもこの頃の影響だろう。 先日祝いの席がありこいつを買ってきた。蒲田駅の地下街には大きな魚屋が3軒