編集長のつぶやき
昭和５年創業のレストラン。
召し上がったことのない方は、なんじゃこれ？ となるかもしれない。皮ごとのジャガイモらしき姿とクレソン、アルミ箔に包まれてパンパンに膨らんだ物体が熱々の鉄板の上に乗ってテーブルに運ばれる。このアルミ箔を破れば …
銀座ライオン 銀座七丁目店
編集長のつぶやき
昭和42年の銀座４丁目 ～大編集後記。
最新号 (vol.61) のPR、大編集後記を連日つぶやかせてもらっている。今日も元気につぶやくぜ…って、なんか変な日本語だな (笑) 。特集の「俺たちが愛した東京」を締めくくったのはこんなページだ。 エピ …