健康

身近な食材も実は薬膳!の巻

皆さんは「おしるこ」や「ぜんざい」などいわゆる今風にいうならば、和風スイーツは召し上がりますか?そもそも洋菓子と比べると、ヘルシーなイメージのある和風スイーツですが、実はおしるこなどに使われる小豆には利尿作用があり、体内

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コーヒーは身体によいのか悪いのか? 賛否両論に悩まされるコーヒー好きの日々の巻

皆さんはコーヒーは好きですか? 毎日必ず飲む人、全く飲まない人それぞれいるとは思いますが、私は毎日飲む派です! コーヒーはその昔、身体にはあまりよくないというイメージも強かった、いわゆる嗜好品飲料です。カフェインが多いか