健康

ゆるマクロビのすすめ!の巻

このコラムでも時々登場する言葉、「マクロビオティック」について、自分自身の体験を交えて少しお話ししたいと思います。 マクロビオティック=菜食主義(ベジタリアン)という風に考えている人が多いと思いますが、実は似ているけどち

健康

良質の油は積極的に摂取すべし ~油はメタボの敵ではない!の巻

前回は「お水」の話でしたが、今回は「油」。仲のよくない人のたとえに「あのふたりは水と油だから」などと言いますが、水も油も我々の身体には必要なもの。ダイエットしているからといっても、油絶ちするよりは、良質の油を摂取するほう