
給食のおもひでとミルメーク??? 〜大編集後記。
さあ〜、今日も元気に 最新号 のご紹介、大編集後記 をお届けさせていただくぞ。これまで幾度となくチャレンジを試みてボツになり続けてきた “食” にまつわる特集は、完成してみればウチらしいとっちらかった1冊に …
さあ〜、今日も元気に 最新号 のご紹介、大編集後記 をお届けさせていただくぞ。これまで幾度となくチャレンジを試みてボツになり続けてきた “食” にまつわる特集は、完成してみればウチらしいとっちらかった1冊に …
今回もまた、しつこくドンヒャララ~♪と『週刊〇潮』のCMを意識しつつ… どーも、おはこんばんちはです。 昭和40/50年男Web担当の “フクヘン?A” (仮)です。 毎度毎度の、1965年生まれの昭和40年男世代=50 …
毎週月曜日の読者の集い『浅草秘密基地』で昨日参加者たちに、夏休みの宿題は最終日に追い込んでいたよねと聞いてみた。すると信じがたいことに、数人ながら最終日には余裕をぶっこいていたというヤツがいたのだ。驚愕である。そんな計画 …
静岡県御前崎市にあるカフェ、「がっこーにいこう!」が9月24日をもって閉店(閉校)するという、悲しいお知らせが届きました(-_-;) 揚げパンにソフト麺にミルメーク…どれも懐かしい給食のメニュー。そんな給食が食べられるこ …
「今日はがっつり食うぞ」と胸に秘め向かったのは、最近ハマった昭和なカレーを食わせるそば屋だ。唸りをあげる腹を抱えてたどり着いたら臨時休業の張り紙が…。「なんてこったい」とガックリ。その気になったおっさんはどこまでも落ち込 …
約1ヵ月前に出会ったカレーにすっかりハマった。“ネパール母さんの味をお楽しみください。”とのキャッチコピーだが、母さんの優しさなど微塵もなく、攻撃的で刺激的な一皿だ。夜営業はネパールとはまったく関係のないホルモン焼きの名 …
スパゲティミートソースは子供の頃よりずっとごちそうだ。母親が煮てくれるミートソースは、少しゆるめでケチャップがガンガン使われた甘めのものだった。学校の給食で出てくるソフト麺にかけていただくミートソースも大好きだったな。や …
昭和40年男にとってスパゲティとは? ケチャップ味のナポリタンとミートソース、給食で出たソフト麺でさえその仲間として迎え入れて、強い憧れを持つメニューだったのではないか。ミートソースを煮ている香りが家に充満する中で待った …
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