玄米

昭和40年男たちは子供の頃には「好き嫌いなく食べ、残さない」ことを、当たり前のように言われて育った世代ではないでしょうか。先日の編集長のつぶやきにも書かれていましたが、「食べ物を残さない」ということを親から本当に厳しく言 …

炊きたての真っ白なご飯、おいしいですよね！ 本当においしいご飯があれば、おかずはシンプルなものでも十分満足できるほどで、日本のお米は世界が注目するほどその品質も高いものです。特に男性は、やはりご飯は「つやつやの白米！」と …