編集長のつぶやき

昭和なそば屋をまたも発見!!

浅草で、ず〜っと気になっていたそば屋ながら、手を出せなかったのは隣が名店『水口』だからだ。水口のある路地はもう一軒、欽ちゃんがひいきにしている昭和な店があり、20メートルほどに名店がひしめき合うゴールデンストリートである

編集長のつぶやき

昭和な茶店が好きだー!!

先日、上野で打ち合わせがあり「まだ営業しているかなあ」と半ば諦め気味に行ったらどっこい元気に営業していた。どっぷりと昭和なままなのがうれしい喫茶店である。         &nbs

編集長のつぶやき

ミートソース奮闘記!!

ちょいと古いお話。僕の大晦日の恒例行事になっているミートソース作りは平成最後となった。これまで何度同じように大晦日を過ごしたかは定かでないが、新しい元号になっても同じことをやっていると思われる。   毎回、何ら

S40ニュース!

脱ヘルシー! 肉&脂たっぷりなミートソース『男パスタ』~濃厚ソース+ゴロゴロお肉のミートソース4種が大ヒット!~ 

埼玉県三郷市のイタリアンレストラン「イタリア食堂nono」では、カロリーをまったく気にしない男性向けの濃厚なお肉ゴロゴロのミートソース4種類を“男のパスタ”として販売しており、13ヶ月で10,000食の販売を達成した!

編集長のつぶやき

ガツンとナポリタン!!

今日は(も)そばでも食うかとブラブラと歩いているとこの看板を見つけた。ガツンとランチとはいいコピーである。『昭和40年男』の連載企画に『ガツン!と一言。兄貴の説教』なんてのがあることでもお分かりいただけるだろう、僕はガツ