そば

一昨日は、台風の接近で中止になってしまったイベントのオペレートで島根まで出かけてきたのは、昨日もこのブログでお伝えした。無事に終了予定時刻が過ぎて帰路につくおっさん３人にとって、昼飯はこの日最大のお楽しみだ。日本海が近い …

ここ何日かの東京は、８月とは思えない秋のような涼しさだ。来週にはまた暑い日が戻るようだが、もう強さはなくなっていることだろう。夏好きのアホな昭和40年男にとっては寂しいかぎりだ。 とはいえ、秋には秋のお楽しみがたくさんあ …

２大蕎麦メニューのもりとざる。調べてみると意外とおもしろいストーリーがあって、江戸まで遡る。蕎麦を汁に付けるのを面倒くさがった江戸っ子たちのために、ぶっかけが考案された。器ひとつでさっさと食べられるともてはやされた。コイ …

やっと減量モードに入った。このブログで幾度となくチャレンジを宣言しては挫折してきた僕だが、今回はちょっと違う。キッカケとなったは、とろけそうな程に暑い鈴鹿サーキットで行なわれた夏のビックイベント『鈴鹿８耐』で、長時間のス …

毎年、新年を迎える度に手帳に目標を書き込んでいるのだが、その中に毎年登場している目標がある。怠け者らしいなんとも情けない話だ。そのひとつが“体重63kg”で、正月に書き込んでは「この目標は惰性になっているじゃないか」と自 …

今日の昼は定番のざるそばだった。会社近くの、極々普通の昔からよくあるタイプのそば屋で、今の事務所に引っ越してきてからはもっともよく使わせてもらっている店でいただいた。ランチでも泊まり込みで作業するための晩飯でも、ここのボ …

いやあ、ホントに蕎麦ばっかり食っている今日この頃で、本日は会社界隈で僕の好きなメニューをいくつかご紹介させていただこう。 ざるそばはなにも言うことなしの、ストレートなうまさがいい。ところで、もりとざるってそば屋によって微 …

かつての僕、いや、きっとみなさんも一緒じゃないか？　ラーメンはどこまでもこってりしていてほしい。パスタも油たっぷりの方がよく、食い終わった皿がギンギラと光り輝くような仕上がりのものに、粉チーズをガンガンふりかける。魚より …

広告の仕事に興味を持ち、小さな会社に勤めていたのがもう約四半世紀前になる。「好きだからあげる」との、赤いカードの丸井のコピーに感銘を受けて憧れた世界だった。そして一念発起して、赤坂にある小さな広告会社を志願して見事に受か …

「いやあ、日本人でよかった」「大人っていいよね」 「至福ってこういうことだな」 つい先日、幼なじみの昭和40年男３人が集い、うまい天ぷらを揚げる“蕎麦屋”に行こうとなり、舌鼓を乱打しまくったのだった。 １人は小学生からの …

この３番勝負を見てどう思う？ ピンと来た昭和40年男は多いのではないだろうか？ 加齢によって勝敗が変わった対決でこれ以外にもたくさんあるが、特にこの３つはわかりやすくシフトした。若いころはすべて後者で、年齢とともに前者が …