昭和40年男

さて、どうなるか不安ながらもロケ場所は編集長の自宅に決まった。内容も、編集長が元料理人という経験を活かして和と洋、二つのベースを応用したつまみを紹介することになり、作るつまみも決まった。しかし、過去に厨房経験があるとはいえ、編集長は現役の料理人ではない。やはり、記事として紹介する以上はプロの手助けが必要だ。そこでお越し願ったのがなんと！　某有名料理...

ただ、自宅に何人もの人間があがりこんでキレイとは言えないキッチンであれやこれやと丸一日（で終わるかどうかわからない）ロケをするのである。そんなことに唯一の聖域たる自宅を使うことに抵抗があったかなかったかはわからないが、逡巡している編集長。「今、ウチにネコがいるんだよ」「はあ」「それが全盲のネコでな、えらく凶暴なわけよ」「はあ」「ヘタするとかみつくか...

撮影は知りあいのカメラマンに料理撮影に長けたヤツがいる。普段からいろいろとムリを聞いてくれる、頼りになるカメラマンだ。こっちは安心だった。問題は撮影場所である。編集長とどうするか話し合う。ちなみに、編集長はかつて料理人として働いていた経験があり、料理にはうるさい。「やっぱりキッチンスタジオ借りるしかないんじゃないすか？」「そんな予算あると思ってんの...

昭和40年生まれともなれば外で酒を飲む機会は多いことだろう。職場の同僚との打ち上げや上司や付き合い先との宴席、人によっては接待したりされたり。そうした仕事がらみの酒もいいが楽しいことばかりではないかもしれない。たまには、自分のためだけに呑む酒があってもいいのではないか。そんなところからスタートした企画が「家呑みへの招待状」だ。まあ、この不景気の最中...

スーパーカー世代の実態を暴くべく茨城県神栖市にあるサーキットの狼ミュージアムに足を運んだ。ここで、我々をむかえてくれたのは、狼ミュージアム・サポーターズクラブ“狼クラブ”の八幡兄弟であった。いろいろとスーパーカーの話が続いた後ふとしたキッカケで本業である住宅の話となった。一時は建築業界に従事したいと思ったことがあるのに個別住宅にほとんど興味を持った...

インタビューのなかで出てきた言葉がタイトルにもある“ライフプラン”である。人生という長いスパンで見たときのお金の収支を考える。何がやりたいか、何が必要か、そして何が不要か。それをお金の面から考えようというのが 中村氏の提案だ。こう聞くと当たり前のように思えてしまうけれどもキチンと考えている人がどれだけいるだろうか？恥ずかしながら、自分自身について言...

昭和40年男たちの財政事情はどうなっているのか。そして、お金に関する不安や悩みをどのように解決するべきなのだろうか。“お金”をテーマに話を伺うために、 ファイナンシャルプランナー・中村氏にインタビューを行なった。小学生〜中学生のお子さんのいる方が多いであろう昭和40年男。入学、卒業、運動会などのイベントや家族旅行をはじめとしてうれしい思い出がたくさ...

血液サラサラで有名な栗原クリニック院長・栗原氏の取材に同行。これまで、体のことなんかこれっぽちも気にしなかったけど、さまざまな資料を見せてもらったおかげでさすがに今度は気にしようかなと思ったしだい。で、何をしたかというとこれまでほぼ毎日食べていたアイスを控えてみたのだ。これによって、どんな効果が生まれるか乞うご期待！それにしても、栗原先生の説明はわ...

松田優作とゆかりのある人物の取材に同行した。ビクターエンタテインメントのプロデューサー・高垣氏がその方である。60歳を越えているのにとても、そうは見えない。取材が終ってから、同行したライター氏とその話になり「音楽業界の人はみんな若く見える」との結論となった。きっと、ミュージシャンやスタッフなど若い人たちと接する機会が多いから若さを保っていられるのだ...

昨日、燻製づくりの取材へ伺った。昭和40年生まれの男が少し凝ったつまみ作りに挑戦するためのページを作るためだ。いろいろな燻製を作っていただいたのだが、意外なほど簡単な手順に驚いた。これなら自宅でも簡単に作れそうである。講師の太田氏いわく、燻製は“手間を惜しんで時間を惜しまない”これが極意なのだとか。ちょっとひと手間かけて、冷蔵庫で一晩。これだけで味...